Ингредиенты: Пшеничный хлеб — 100г, масло сливочное — 1 ст.л., плавленый сыр — 200г, яйцо — 4 шт., мясной бульон — 2 стакана, зелень петрушки — по вкусу.

Рецепт: Кусочки хлеба обжарить на сливочном масле. На них выложить пластинки плавленого сыра и запечь. В каждую тарелку положить по два обжаренных кусочка хлеба, выпустить на каждый по яйцу и залить горячим бульоном. Суп посыпать зеленью петрушки.

sup-sz