Ингредиенты: Пшеничная мука — 225г, столовая сода — 1 ч. л., сахар — 25-50г, яйцо — 1 шт., пахта — 250г, сливочное масло.

Рецепт: В большой чаше смешать муку, столовую соду и сахар. Добавить яйцо, пахту и размешать до густой однородной массы. Разогреть противень, слегка политым сливочным маслом. Разложить на горячем противень лепешки размером с полную ложку взбитого теста и готовить 2-3 минуты. Подавать на стол в горячем виде с медом.

 

bint_al_sahn