Пирожные из риса

Ингредиенты: Рис — 1 стакан, молоко — 3 стакана, слоеное тесто (охлажденное) — 300-400г, сахарная пудра — 1-2 ст.л., соль — по вкусу.

Рецепт: Рис отварить в молоке, добавить соль и сахар. Смазанную маслом форму выстелить слоеным тестом, миндальные пирожные пропитать ромом и положить в форму на слой теста, сверху добавить вареный рис. Задвинуть форму в разогретую духовку и запекать 25-30 минут до образования румяной корочки. Посыпать сахарной пудрой перед подачей.