Пастынер с тыквой

Ингредиенты: баранина — 500г, тыква — 800г, лук репчатый — 2-3 шт., помидоры — 4 шт., растительное масло — 2-3 ст.л., зелень петрушки — по вкусу, соль, перец — по вкусу.

Рецепт: Порубить баранину, приготовить на масле и потом залить водой, чтобы мясо тушилось. Далее бросить туда пассерованный лук, зелень, кусочки тыквы, помидоры, посолить и поперчить. А затем поставить блюдо в духовку и оставить до готовности.