Чечевичный суп с авелуком
Ингредиенты: чечевица — 20г, картофель — 80г, авелук (сушеный) — 50г, сливы — 10г, мука — 3г, масло — 20г, чеснок — 1 зубчик, соль — по вкусу.
Рецепт: Начать варить в соленой воде нарезанный авелук, потом присоединить к нему чечевицу, картофель, сливы, а также обжаренную муку с чесноком. Суп будет готов тогда, когда сварится картошка.