Миджурум

Ингредиенты: говядина — 250г, яйцо — 2 шт., маринованные овощи — 100г, соль, перец, зелень петрушки — по вкусу. Топленое масло — 20г

Рецепт: Измельченное в мясорубке мясо обжарить, потом добавить к нему яйца, зелень, посолить и поперчить. Выложить смесь на противень, добавить масло и поставить в духовку на двадцать минут.