Ингредиенты: Мука пшеничная -100 гр, творог — 170 гр, яйцо -1 штука, ванилин — щепотка, соль — щепотка, масло растительное для смазки мантницы — чайная ложка, сметана — 50 гр.

Рецепт: Для приготовления мант с творогом творог пропускают через мясорубку или протирают через сито, добавляют яйца, ванилин и сахар и тщательно перемешивают. В остальном манты с творогом готовят так же, как манты с бараниной. При подаче поливают сметаной.

manty-kis