Бармак с маком и конопляным зерном

Ингредиенты: для теста:
сметана — 400г, масло сливочное — 40г, мука — 500г, соль по вкусу.
для начинки:
мак — 400г, конопляное зерно — 400г, сахар — 1300-1500г, масло сливочное — 50-100г.

Инструкции: Смешать сметану с маслом, солью, мукой и вымесить тесто. Потом раскатать его, выложить начинку, размазать и оформить в виде рулетов, которые должны быть небольшими. Эти рулеты выпечь в духовке, а затем посыпать сахарной пудрой. Начинка: мак и зерно конопли смешать с сахаром, маслом, смешать.