Тунтэрма

Ингредиенты: яйцо — 5-6, молоко — 200-300г, крупа манная или мука — 60-80г, масло сливочное — 100г, соль — по вкусу.

Инструкции: Смешать яйца с молоком, маслом, солью, манной крупой до однородной массы. Вылить смесь на сковороду и как только она начнет загустевать сразу переставить в духовку на пять минут.