Запеканка из кукурузной муки
Ингредиенты:
- Кукурузная мука
- Кефир 1 литр
- Яйца 4 шт.
- Лук — 3 луковицы
- Подсолнечное масло
- Сода
- Трава высушеная — чебрец
Рецепт:
Взбить кефир и яйца, добавить уже пожаренный лук, траву, чуть-чуть соды и соль по вкусу. Потихоньку помешивая добавлять кукурузную муку, чтобы получилось жидкое тесто.
Выпекать в духовке до готовности.
Подавать можно с чесноком.