Ингредиенты:

На 5 порций:

  • 500 г муки,
  • 4 яйца,
  • 150 г масла,
  • 1 ч.л. соли

Рецепт: Готовят пресное тесто как для домашней лапши, тонко раскатывают в пласт и нарезают ромбиками. Варят в подсоленной воде и откидывают на дуршлаг. Затем сексердек перекалдывают в глубокую миску, заправляют маслом и сметаной и несколько раз встряхивают.

sekserdek_7355