Ингредиенты:

  • 2 чашки муки,
  • 1 чайная ложка пищевой соды,
  • 3 столовых ложки холодной воды,
  • соль,
  • 2 чашки масла.

Рецепт: Смешайте пищевую соду, чайную ложку соли и муки. Добавьте в муку немного воды. Замесите тесто. Позвольте постоять тесту в течение десяти минут в пластмассовой форме, накрыв сверху полотенцем. Раскатйте тесто тонко и нарежьте на маленькие кружки. Жарьте на масле, взятом в обильном количестве, до золотистого цвета.Добавьте соль и подержите на бумажном полотенце в течение минуты. Блюдом подавайте горячим.

zharennuexrystyashielepeshki.jpg