Пишме
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 4 стакана
- Масло хлопковое — 1 стакан
- Дрожжи — 50г
Рецепт: Дрожжевое тесто раскатать толщиной в 5 см, нарезать на полосы шириной 2,5 см, а из них печенье в форме ромбов. Пишме обжарить в хлопковом масле, как хворост.
