Рецепт приготовления скандинавского блюда Краснокочанная капуста по-скандинавски

Регистан

Телефон доставки: +7-702-224-67-95

Телефон доставки: 8 7232 26-29-30

РадиоMIX ОНЛАЙН

Update Required To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.

На главную / Скандинавская кухня / Краснокочанная капуста по-скандинавски

Краснокочанная капуста по-скандинавски

Перейти к комментариям

Обсудить на форуме

Ингредиенты:

Капуста краснокочанная — 500г
Смалец свиной или жир — 100г
Вино виноградное — 1 стакан
Луковицы — 1шт.
Желе смородиновое — 5ст. ложек
Ягоды можжевеловые по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Рецепт: Капусту нашинковать, добавить свиной смалец или жир, вино, измельченную луковицу, желе, соль, перец и нарубленные ягоды можжевельника. Все тщательно перемешать и тушить в закрытой кастрюле до готовности. Подавать на гарнир к жаркому из свинины, гуся или дичи.