Ингредиенты:

  • Батон — 400г
  • Масло сливочное — 100г
  • Сыр — 100г
  • Ветчина — 100г
  • Яйца — 2шт.
  • Перец красный молотый — 0.5ч. ложки
  • Укроп по вкусу

Рецепт: Батон нарежьте на ломтики, слегка подсушите их в духовом шкафу, дайте остыть, а затем смажьте тонким слоем сливочного масла. Приготовьте начинку, смешав со сливочным маслом фарш из ветчины и рубленые вареные яйца, добавьте тертый сыр, красный перец, зелень петрушки. Полученной смесью намажьте кусочки батона, разложите их на блюде и подавайте к столу.

canape-with-ham-and-cheese