Капуста, тушеная в яйце
Ингредиенты:
- Чеснок — 1 зубчик
- Перец красный — 1 стручок
- Капуста — 1/2 вилка
- Яйцо — 2 шт.
- Масло растительное — 1/4 стакана
- Соль и перец — по вкусу.
Рецепт: Разогреть одну столовую ложку растительного масла и слегка обжарить чеснок и красный перец. Добавить капусту, посолить, поперчить и тушить еще около 5 минут. В конце приготовления вбить яйца и хорошо перемешать. Подавать горячим.